吃腐竹也有禁忌 这样吃危害翻倍

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2017-08-07 09:43:09 来源:

  腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是餐桌上常见的食物,深受朋友 的喜爱。因此,食用腐竹都是一点禁忌,和一点食物只能共同吃。没办法 ,腐竹只能和哪几个共同吃?腐竹有哪几个饮食禁忌?下面就共同来看看吧。

  腐竹只能和哪几个共同吃?

  1、菠菜、竹笋等

  腐竹只能与含草酸高的食物共同吃,其意味着是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。因此机会将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大次责的草酸,就还不可不能不能减少其影响,也是还不可不能不能共同食用的。

  2、蜂蜜

  腐竹跟蜂蜜共同搭配,会造成腹泻,有损听力。

  3、葱

  腐竹和葱搭配不有有助于于钙的吸收。

  腐竹适宜搭配的食物

  1、带鱼

  带鱼营养富足,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。

  2、西芹

  腐竹和西芹搭配,还不可不能不能抗疲劳

  3、白萝卜

  腐竹和白萝卜搭配,还不可不能不能有有助于于消化。

  腐竹的饮食禁忌

  1、糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

  2、腐竹的营养价值虽高,但一点人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,因此会加重病情。

  3、腐竹须用凉水泡发,如允许使腐竹整洁雅观,如用热水泡,则腐竹易碎。

  4、腐竹最适合在中午吃,还不可不能不能为身体补富足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。

  5、还不可不能不能控制体重的人最好别无缘无故吃腐竹,或在吃腐竹的以前适当减少主食的摄入。机会机会制作土措施的差异,腐竹的热量和一点豆制品比起来一点高。

  腐竹的功效与作用

  1、预防心血管疾病

  腐竹中包含的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

  2、有有助于于生长发育

  防止因缺钙引起的骨质疏松,有有助于于骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

  3、预防老年痴呆

  腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的占据 。这是机会,腐竹中谷氨酸含量很高,为一点豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

  禁忌人群:肾炎患者忌食。

  适宜人群:一般人群均可食用。

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